西安旅游在线:西安旅游线路、国内旅游线路、出境旅游线路、西安宾馆酒店预定、西安旅游地图 最新的旅游资讯、全面的旅游线路、实用的旅游指南、快捷的搜索方式、专业的服务团队,真诚为您提供专业优质的旅游服务......  
关于我们
收藏本站
ENGLISH
首页 国内线路 出境线路 宾馆酒店 会议会展 旅游指南 签证办理 景点风光 西安地图 搜索中心
旅游指南
信息检索
搜索内容
文章
 
最新加入
· 源味和风 炫动首尔7日游
· 源味和风 炫动首尔7日游
· 汉中万亩油菜花、古汉台一日游
· 汉中万亩油菜花、古汉台一日游
· 泰国五晚六天
· 泰国五晚六天
· “泰享玩”悠哉泰国六日舒心游
· “泰享玩”悠哉泰国六日舒心游
· 东京横滨富士山首尔六日游
· 东京横滨富士山首尔六日游
· 华东+沙家浜+乌镇(自理)双飞六天
· 华东+沙家浜+乌镇(自理)双飞六天
 
点击排行
· 感受千年的帝王温泉--华清池浪琴海
· 西安部分小吃成本价公布
· 陕西景点门票价格一览表
· 跟团旅游注意这些细节
· 上海自助游手册
· 北京自助游手册
· 南京自助游手册
· 杭州自助游手册
· 盛唐诗人——白居易
· 一代药王——孙思邈
· 盛唐画家——阎立本
· 重庆及周边景点价格(单位:元)
鸿门醪酒
加入日期:2009-3-27 10:07:19   浏览次数:4977


       醪酒,又叫“稠酒”,因其色白也叫“白醪酒”。临潼鸿门的醪酒更不一般,它色白汁甜,味道香浓,传说还是皇家宴席上的珍贵名酒。 
  很早以前,在鸿门堡西头的十字路上,有个穷老头开了一个醪糟店。因这里人来人往,生意很红火。

  有一天,醪糟店来了一个客人,他——碗接一碗地喝醪糟,并且边喝边说: “我们东路人好喝酒,可你们关中酒店太少。你不如在这儿开个酒店。”老汉听了说; “我也有这个想法,就是不会做酒。”客人说: “这事我可以教你。”于是把选料、烧蒸等工序仔细讲给老汉,临分手又赠给老汉一块酒曲。

  原来这客人是杜康酒店的一名伙计。他来长安办货,经常是酒瘾大发找不着酒店,所以给老汉出了这个主意。

  老汉想做酒,因一时备不好料,只好先卖醪糟。到了这年三伏天,老汉的生意更红火了,每天做的醪糟不够卖.他只好和儿子连夜赶制。

  有一天傍晚,儿子蒸糯米。老汉帮着拌曲子。过了几天,老汉发现罐中的糯米气味特别香,便打开米罐一看,怪了!满罐中糯米变成了浑白色的汁水。他尝了尝,满口酒香。原来那天拌曲时,老汉把酒曲当了糟曲。这种米汁有醪糟的甜味,也有酒的香味。老汉的生意越来越兴隆。为了有个名堂,给这种米汁起名“醪洒”。鸿门醪酒的名声很快传开了。

  后来,老汉把醪糟店的招牌改成“鸿门醪酒店”。有一年秦始皇筑陵工程开工时举行宴会,席上饮的就是这家老汉的醪酒。从此,醪酒又成了皇宴上的佳品。

  上一主题: 源味和风 炫动首尔7日游
  下一主题: 冬至为什么要吃饺子
西安中旅环城西路门市部 © 版权所有2006-2018
西安市环城西路272号 传真:029-88622101
陕ICP备08002761号
地接部:029-86696630(多线) 18966922815 15691834707 13991933700
组团部:029-86690020(多线) 18991326441 18991326443 18991326445
陕公网安备 61010402000161号